A Famosa Receita.... :-)

Olá :-)
Tenho boas noticias… Já tenho na minha posse a receita da maravilhosa gelatina da D. Maria Manuel :-)
Desta podem comer à vontade, é baixa em calorias e se quiserem que eu vos dê a minha opinião, para saberem se fizeram como deve de ser, digam que eu vou às vossas casas provar, eheheheheheheh
Agora a sério cá vai:

Gelatina de Maracujá ou Morangos

Ingredientes:
4 Colheres de sopa de Gelatina Agar Agar (gelatina de algas, baixa em calorias!!!)
1 Lata pequena de polpa de maracujá (ou 600 g de morangos) ou 300 g frutos silvestres
(pacote)
2 Iogurtes naturais sólidos (com os morangos junte 2 iogurtes corpos danone de frutos silvestres ou morangos) ou líquidos
3 Colheres de sopa (rasas) de adoçante em liquido
4 Colheres de sopa (rasas) de gelatina Agar em flocos (preferência Clearsprings do celeiro)
Sumo de ½ lima (pode não pôr…. A D. Maria Manuel não põe)
0,8 dl de água

Preparação:

Pôr a água ao lume, quando estiver a ferver junte as 4 colheres de sopa de Agar e o sumo de ½ lima, deixar ferver 3 a 4 minutos e juntar o adoçante em liquido.
Retire do lume e adicione 5/6 da polpa de maracujá (ou morangos) e triture com a varinha mágica…
Junte os dois iogurtes naturais (ou corpos danone) e triture novamente.
No fundo de uma tarteira coloque o resto da polpa do maracujá (ou forre a base da tarteira com morangos previamente cortados).
Deite o preparado anterior na tarteira, deixe arrefecer e leve ao frigorífico.

Depois de solidificar…. Bom Apetite!!!!!